流心奶黄月饼（无吉士粉/转化糖浆版本）【曼食慢语】
做了2次皮和奶黄馅，感觉皮比较干，延展性较差，很难完全包住整个馅。结果做出来样子还可以，没塌，有流心，但为什么我的月饼吃起来很糊口啊……
2017-09-22
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超详细图解版--流心奶黄月饼
把楼主方子➗3只做了8个，每个都超过了50g，导致后期烘烤时出现“象腿”。样子一回事，味道我纠结了，为什么我的奶黄馅很糊口，是难以咽下的那种！？流心馅味道还不错。
2017-09-18
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《Tinrry+》蛋黄酥
各位大白，请问我做的蛋黄酥算成功了吗？？感觉图2左上方有几层皮没有成功发起来！？
2017-09-16
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基础泡芙
样子做得挺不错的，也成功鼓起来了，就是里面有些不太熟？？
2017-08-02
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imlhy
