2020年06月02日
晚市偶遇小黄瓜,想起了儿时妈妈腌的超级好吃的黄瓜,这是五元钱的,估计有三斤多。1~黄瓜清洗干净,切块腌制一个小时,挤干水分备用。2~烧开水把花生米泡上好脱皮,脱皮的花生米不要用凉水洗,用凉开水洗净备用。3~大蒜五头,切片晾晒十五分钟以上挥发...
2020-06-02
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2020年05月22日
1:糯米➕血糯米➕杂豆泡一夜备用。2:豆沙分成小份备用。3:无核小枣洗干净水煮五分钟 4:开始包粽子,分别放入两粒小枣一粒豆沙馅儿➕杂米豆。5:高压锅煮半小时。今年包了两百个,亲朋好友预约的太多,邻居们都喜欢吃这样的血糯米杂豆粽子,试试吧,...
2020-05-22
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2020年05月14日
自己做好的凉皮,用焯水的蔬菜拌匀,营养丰富,味道不错👍!用料:凉皮,菠菜,胡萝卜🥕,黄瓜🥒,炒芝麻,花生碎,猪耳朵,猪肝,醋,味极鲜,糖,盐,芝麻酱(也可以不放),蒜米!
2020-05-14
2020年04月06日
1-肥肉丁➕葱姜末➕油➕盐拌均匀。 2-半汤面擀面皮➕孜油馅料铺平卷起切块做饼坯。3-擀成大饼,电饼档抹少许油,大火翻面烙至出油金黄出锅。4-配蒜泥醋汁再吃。
2020-04-06
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2020年03月13日
红烧无骨鸡爪,放凉了吃最棒!
2020-03-13
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2020年03月12日
2020-03-12
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中秋节糖饼
新鲜黄瓜切片,撒盐腌制3个小时,挤干水份晾晒,含一点水份的时候收起来冰箱冷冻保存。吃的时候取出温水洗几遍除去咸味,五花肉切片炒,搭配米饭🍚味道非常好!
2019-12-31
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2019年10月23日
芥菜疙瘩(3个)切丝腌制两个小时,挤出水份,晒一天后备用 辣椒面适量 姜碎 蒜米 白糖 花椒八角入油锅炸出香味捞出,热油浇在辣椒面上 姜蒜辣椒面白糖倒入盆中 充分搅拌均匀,根据自己的喜好调整口味。 装到乐扣玻...
2019-10-23
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山东排骨大包子
第二次做了,成功!4块小排骨一个包子!好吃!谢谢指导!
2019-06-18
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千层肉饼
谢谢分享,照着做了(肉馅用鸡蛋搅拌的加了蘑菇)太成功了,完美!
2018-08-30
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原创五彩糕
家熬鲫头鱼丸子