豆沙小餐包(一次发酵)
我做了两倍的量,包的奶黄馅,味道好极了🌟
2024-05-05
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六、八、十寸戚风蛋糕 不回缩 不收腰
这个十寸戚风的方子跟君之改良版的量不一样,烤出来的效果还是这个方子好,君之改良版的涨不了这么高
2018-04-14
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香掉牙千层饼
我可能油酥弄的少了,做出来没吃到千层的感觉呢
2017-09-03
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无蛋无奶芝麻饼干
烤到一半刷了层蛋黄,看着有点烤过火,不过味道好极了,吃的根本停不下来
2017-08-30
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十寸戚风蛋糕(君之改良版)
我做了好几次了,今天蛋糕的高度是最好的,我现在总结蛋糕涨的好不好,主要取决于打蛋清的技巧
2017-08-17
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东北发面大饼干
我做了翻倍的量,烤了三盘,其实也就是两盘多一点,可能上盘离上火近,三盘烤了三个颜色
2017-08-04
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花生酱小小酥——好吃到迎风飘泪的饼干
第一次就做的很成功,油只用了55g我妈妈说吃着太油,决定下次再少一些油,做的15g一个
2017-07-24
全蛋版蛋挞
不用筛也行,我没有量杯用勺子舀了倒在蛋挞皮里也很方便
2017-07-08
第一次就烤成功了,方子不错👍,忘了拍整个呢就给切开了
2017-07-07
入口即化的蛋黄小饼干
挺好做的,味道好极了🌟🌟🌟
2017-07-05