黄金家常炒米饭
少油版,喜欢吃干一点的
3天前
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鸡蛋煎肉饼
肉没放那么多,好香
5天前
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🔥不炸❗❗不煎❗❗少油版肉沫茄子🍆
切成丝更入味,还放了一些虾仁萝卜干,超级下饭!
夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司
黄油我只放了10克, 我另外放了一包12克的炼奶.下面放三碗热水, 中途换一次热水,喷三次水。换水和喷水应该也可以根据实际情况加减, 开始转颜色的时候没有有盖子的吐司盒用锡纸盖一下,不然上面那层皮会有点焦.昨天我还用那个蛋糕杯做了几个小小的...
20天前
香煎土豆饼(简单易操作❗️❗️❗️)
150克土豆配了10克淀粉,放了腊肠,葱,少许蚝油和 胡椒粉,一点盐搅拌均匀,先用油热锅,然后停火,挖一坨到锅里用铲子定型 再开小火煎,放一下就没那么软了,味道不错!
全麦蔓越莓奶酪贝果
做了原味,蔓越莓和麦香味很有嚼劲,越嚼越香,听说用波兰种做会更松柔,保存的时间也可以长点,下次试试
22天前
超柔软牛角包
稍微改了一下配方:280克高粉、20克低粉、3克盐、38克糖,酵母3克、泡打粉2.5克,30克黄油。178克纯牛奶。发酵过程分三次喷水,烤到差不多的时候看表面有点黄怕颜色过深赶快盖上锡纸,完美!
24天前
番薯糕
哈,又解锁了一项新技能!
29天前
煲仔饭(电饭煲版)
冬菇没腌,味道淡了点
07-10
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广式焖牛腩
这次糖放多了一点点
07-09
煮熟后再加煮五分钟起一点点小锅巴#晚餐•2024年7月7日#
07-07
大白菜炒粉丝
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2020-03-06
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