先把八角 桂皮 姜 蒜用油热把五花肉煎熟 再用煎出来的油把蛋煎成虎皮蛋 重新起锅 放冰糖 炒糖色 再把东西放进去 加水开始炖 就是时间久了点 味道还是很好的
2020-03-12
4 0
方子很好 自己偷了懒 垫油纸的时候下面没有剪掉 结果导致蛋糕形状变得很奇怪 中间水干了没及时加 也裂了条口子 不过不影响口感
2020-03-11
6 5
第一遍反馈很棒 于是又做了一次 270个糯米粉加上70g黑芝麻粉 糖减了一部分 非常的香 而且很健康 烤了37分钟 喜欢吃那个脆脆的壳
2020-03-09
8 0
方子特别好 水浴法蛋糕里面特别嫩 上火150下火140 烤了60加10分钟 八寸的模具用了一半的量 打蛋白还可以打久一点 大弯钩还在滴的状态就没打了 糖还可以稍微减一点 很快就被一抢而光了
2020-03-04
5 0
第一次炸 用的大喜大的炸鸡粉 复炸了一次 鸡腿里面还是没熟 又用刀划开炸了一次 盐放少了点 判断油温的方法就是丢一瓣蒜 蒜开始冒泡泡了就可以开始炸了 小朋友还是很喜欢吃的 就是感觉不太健康
2020-03-02
3 0
第一遍土豆丝偏软 估计是放下去的时候油温不够 没有那种油炸货摊子上咕噜噜冒泡的感觉 又复炸了两遍 第二遍捞的时候就有脆脆的感觉了 油温一定要高 炸久一点
2020-02-27
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![巴斯克式烤芝士蛋糕[超简单][搬运]](https://i2.chuimg.com/f9cbc05a1a9c41db8ee6ecfc8d3639ad_608w_1080h.jpg?imageView2/1/w/280/h/280/interlace/1/q/75)
开心妈妈cathel
