全麦馒头
用的鲜酵母，爆发力超强，发酵箱38度75湿度半个小时就能发酵好，蒸出来的馒头麦香味很浓，方子爆赞！
2020-12-26
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九蒸九晒芝麻丸（破壁机版）
#早餐•2020年11月24日#
2020-11-24
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纯奶手撕吐司
一次做了两个，用的是白燕面粉，面团的确有点干，厨师机揉了十几分钟受不了加了20ml牛奶终于出膜了，配方真的很赞，吐司细腻味道太好吃了！
2020-01-01
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《Tinrry+》手撕椰蓉吐司（by帅帅小厨）
真的好吃到哭，个人喜欢偏甜的，椰蓉和奶粉可以各再加10g，会更香甜～
2019-01-02
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家庭自制奶油奶酪 Homemade Cream Cheese
第一次做，很成功！那叫一个开心啊～1.2L牛奶65ml柠檬汁，得200g左右的奶油奶酪，像yanyan老师说的，加点乳清打一下就顺滑很多了，嘴馋吃了一小口，很纯香的奶味，棒呆了～～🤓
2018-10-11
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夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司
果真很柔软，两天后能也一样口感，方子简直可怕啊哈哈哈哈哈哈，之前做的都硬邦邦要么就没熟透，太奇怪了，跟着老师这方子居然能柔软得不可思议！
2018-06-09
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大白馒头 Steamed Bun
做了红糖馒头，很成功，揉剂子是关键！
2018-02-27
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囧圈
