材料：马岗种恩平鹅、美极酱、葱油姜、香料、祖传秘方酱料 做法： 1.恩平鹅首先去毛、内脏要整理干净 2.用热水浸一下鹅身，除油脂 3.将恩平鹅放入佐料美极酱、葱油姜、祖传秘方酱料焖约40分钟左右 4.斩件上盘即...
2017-07-01
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鸡爪芋苗汤 材料：鸡爪芋苗500克,黄豆30克,猪骨300克,生姜一片 方法： 1.首先把鸡爪芋苗削去表层皮质,洗净,切到6厘米左右一段,黄豆去壳 。 2.先把猪骨加水煲至滚,然后加入鸡爪芋苗和黄豆，大火煲1小时,改中火煲2小时即可...
2017-07-01
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