超柔软一发牛奶吐司
芝麻葡萄干土司,上色深一点感觉比较有食欲
2020-07-15
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酥脆又软糯的“渣男”年糕包
把牛奶换成了酸奶,烘烤时间15分钟,底下上色略深,好吃
2020-06-02
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《海氏EAT风炉–麻薯红豆酥》
没有用风炉烤,里面麻薯的量偏少,下次麻薯的量再增加一些可能更好吃。制作时油酥太硬,油皮太软,擀卷时很多都破了,不知道哪步出了问题
2020-05-31
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2020年04月25日
第一次做,完美
2020-04-25
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古早味蛋糕
古早蛋糕尝试了好多次,每一次步骤都十分精确,但是就是烤的时候长得很高,一出炉就塌成饼,浪费了好多鸡蛋。看到君之的方子,说是蒸烤箱密闭性太好不适合烤古早,今天果断换成普通小烤箱,终于成功了#午餐•2020年4月23日#
2020-04-23
按这个方子做的土司又软又香甜,还特别省时间,我自己加了葡萄干,已经做过好几次了,吃不腻 #下午茶#
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入口即化8寸轻芝士蛋糕(6寸轻乳酪蛋糕材料减半)新手也能做
方子很好,第一次做就很成功。搅拌奶油奶酪和黄油建议用微波炉叮几十秒更有利于拌匀#晚餐•2020年4月23日#
2020年02月11日
香橙榜蛋糕和香橙戚风蛋糕,戚风蛋糕开裂了
2020-02-11
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2018年08月04日
来点甜品犒劳一下自己
2018-08-04
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入口即化的无添加蛋黄溶豆
给儿子做的溶豆,超级喜欢吃
8寸芒果慕斯蛋糕
第一次尝试,味道不错
2018-07-01
糯米烧卖
2017-09-05