焦糖海盐杏仁太妃糖
交作业了,方子很好,没放杏仁,成品超级脆
2024-12-30
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【视频】椰蓉小酥球(消耗蛋黄)童年美食
自己又加了10克奶粉,方子很棒,第一次就成功了,很香好吃
2019-07-04
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完胜大排档的蒜蓉烤生蚝(烤箱版)
很鲜美,火候刚刚好,停不下来的节奏
2019-04-20
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无淡奶油的蛋挞液制作方法(美的烤箱)
新买的烤箱,第一次做,温度还把握不太好
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炼乳纸杯蛋糕
烤箱里很漂亮,可惜出炉后还是缩了,大概是没烤透,不过味道非常棒,时间都是严格按着方子来的,想问问老师,烤盘应该放在中层还是中下层?
2019-04-19
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不塌,不裂,很润,很嫩的纸杯蛋糕
小白第一次烘焙,请多指教,开裂了,可能温度高了,160度考的20分钟,开裂,回缩,底部不太干,是时间太短了吗?
2019-04-18
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