#下午茶•2024年6月10日# 前段时间买了一大包绿豆，为了消耗绿豆，所以想到做绿豆酥，我做的绿豆酥，油皮只用30克猪油，油酥用了60克猪油，烤箱中层上160度，下140度，30分钟。
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五仁月饼（蜂蜜版），我觉得用蜂蜜做月饼很健康，我做的月饼减了白糖，馅料熟面粉放100克拌馅，月饼每只皮20克，馅30克，所以饼皮要做300克面粉才够配馅料。谢谢老师分享教材👍
2023-09-30
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#午餐•2023年1月15日# 焦糖杏仁糯米船，春节前必须做一些送亲朋好友，100克杏仁可以做32只大号糯米船，我的烤箱130度烤10钟就可以了！
2023-01-15
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