巧克力戚风蛋糕6寸(基础易成功版)
方子挺好的。没有细砂糖,换成糖粉35克,对于不爱吃甜的人来说刚刚好。
2021-04-26
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可可曲奇
糖粉减至35克,感觉甜度差不多刚好,下次试试30克。 175°C,22分钟。中间的曲奇个头太大,里面还有一点点软。 第一次做这种曲奇,有点难挤,挤坏了两个裱花袋,形状不好看,但是味道还是很不错的。
2021-04-20
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好吃到流泪的奥利奥咸奶油盒子蛋糕
没有可可粉和裱花袋了,就没有裱花了,原味蛋糕片也很好吃~nice啊!这个配方的咸奶油很好吃!
2020-05-13
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【干货】隔夜冷藏法轻松快速手揉手套膜🍞超简单
第二次做吐司,又双叒叕失败了orz 作者的方子很好,揉出了手套膜,我败在了发酵上面,发到七成满就撑死发不起来了哭😭 但最后其实尝起来味道也不坏...吐司真是我的痛点,革命尚未成功,同志仍需努力!!! 【Mark:这次170°C烤了30mi...
2020-04-25
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夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司
第一次做,失败了,没发起来,150度50分钟,表面烤的太焦,下次再试试
2020-04-12
【抹茶毛巾卷】
满意~
2020-03-12
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雪媚娘(超详细)
皮糖减少5克,馅糖减少3克,对不嗜甜星人来说度刚刚好😋
2020-03-03
超级香软小餐包,超级拉丝一次发酵
麒麟臂都快练出来了都没出手套膜😥好在成品味道不错~
2020-02-11
玛格丽特饼干
糖粉换成了40g木糖醇,感觉还可以减少一点,挺香挺酥的,蛮好。
2020-02-08
美味肉包子(超详细)
味道超级赞赞赞赞
2020-02-06
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自制烤箱版烧烤,简单好吃过烧烤摊
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2020-02-05
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抹茶蔓越莓饼干
好吃
2020-02-04
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