2023年09月02日
新学的菜,记录下做法。 锅里加动植物混合油,加干辣椒和宣威火腿炒香,加小米辣、蒜、鸡块(不焯水,可以提前加盐腌制一下)、盐,鸡肉炒出油(炒香)后加开水煮,等鸡肉熟汤变浓后加入新鲜的酸木瓜小火熬煮入味,起锅前撒上缅甸芫荽即完成。此菜无添加剂,...
2023-09-02
0 0
发面饼(松软好吃)
好喜欢这个方子,把玉米油换成了一大勺猪油,面团的手感非常好,揉面的时候有种空气感,人都跟着放松了。包了红糖芝麻馅,用不粘锅盖着锅盖烙的(火温有点大了),成品松软,很好吃。感谢博主
2022-12-26
4 1
淡奶油小方包 (快手一次发酵)
很好的方子,都说好吃,趁在抢完前赶紧拍了个照。
2022-09-20
3 1
比棉花还柔软的中种北海道吐司
2022-09-12
2 0
葱油鲍鱼片
切片切得怀疑人生,切完感觉两个手腕都废了。 焯水时加了姜片和料酒去腥,只烫几秒就捞出来,成品口感鲜甜,绝绝子!
2022-08-19
8 0
吐司,奶香手撕面包,超级香浓
谢谢博主详尽细致的教程,木有发酵箱,我弄口大锅加上温水,盖上锅盖在太阳下晒了一下午发酵,然后边煮晚饭边烤,没注意时间烤过了点,成品很香很好吃
2022-02-07
4 0
2022年01月11日
2022-01-11
2021年05月16日
今年的生日趴因为有外援轻松了不少,感谢感谢
2021-05-16
5 0
2021年02月12日
粗盐黑胡椒柠檬烤虾、白灼虾、蒸鲍鱼、炒野生菌、青花椒鱼、红烧牛肉、黄焖老鸭、青头菌炖土鸡、蒜苗炒肉、清煮青菜白菜
2021-02-12
7 0
2020年08月12日
前段时间糟的桂花蜜桂花糖都可以吃了, 今晚用水磨糯米粉搓了小汤圆,配上藕粉桂花糖蜜,儿子说是秋天的味道
2020-08-12
2020年07月08日
周一鱼丸面,周三红烧排骨米线+新鲜黄豆豆浆
2020-07-08
3 0
2020年07月03日
红薯+不晓得该叫馒头还是窝窝头的面粉玉米粉混合物+蒸鸡蛋+花生核桃红枣奶
2020-07-03
天气冷来碗零难度的自由创意水果羹
简单好吃养生的白参菌竹筒炖蛋