突发奇想加了点芝麻,还有巧克力豆,大概是巧克力化了吧,只能看到一两颗,打算下次加葡萄干。开裂的问题我觉得是可以忽略的,口感不影响,如果做奶油蛋糕,上面这层是可以切平的,嗯嗯,自我感觉良好😂😂
2020-03-19
12 0
太不容易了,浪费了两次食材之后,终于成功了,自发粉加牛奶,冬天温度低发了几个小时没发到两倍大,最多1.5倍,还好二发的时候放蒸锅静发,很顺利!#早餐•2018年12月24日#
2018-12-24
15 0
按方子做的,不过把馅换成芝麻味的,软糯,有点粘牙,味道还可以,月饼一直是不喜欢的,冰皮的也不能改变。但中秋将至,咱得有仪式感不是😁
2018-09-16
2 0
#早餐•2017年12月25日#用8寸蛋糕模具,快9分满了,电子炉蒸煮功能1600℃蒸了1个多小时,感觉没有爬高,好在料足,味道不错哦!有点糯,淡淡的甜!这个方子做点改动,不喜欢太甜,减少白糖5g在调糊糊的时候,糊里白糖20克,蛋白部分白躺...
2017-12-25
21 0