2019.8.26 南瓜豆沙面包圈 不成功的“割包”,不过不影响口味 第二次把面团擀成长椭圆形时,包在里面的红豆沙馅很容易从两边漏出来 果然需要多练一练 才能掌握“面包圈”的诀窍
2019-08-29
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渐变抹茶慕斯蛋糕:我Amanda带着既美又作的抹茶甜点又来了!【曼食慢语】
2019.8.28 渐变抹茶慕斯蛋糕 配方很好用💪 只要手别抖,将深浅不一的抹茶慕斯糊从中心慢慢倒下去,就会形成比较圆润的圈
2019-08-29
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2019/08/11 豆腐汤年糕 我不是嵊州人,但我也爱这碗汤年糕。 家里正好多了土鸡汤,便用现成的鸡汤烧了这碗“豆腐汤年糕”,因此调味也只有食盐那么简单; 配菜有香菇丝,胡萝卜丝,蛋丝,内酯豆腐和宁波水磨年糕,并且再最后用淀粉溶液勾...
2019-08-11
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柠檬酸奶慕斯Yoghurt Lemon Mousse(清新版)
2019/08/11 Lemon Yogurt Mousse
2019-08-11
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2019.7.1 手擀菠菜面 是超市里的湿面不好吃吗,还是放假了的我闲得慌,我为什么一定要给自己找事做?为什么别人十分钟擀完的面我整整花了一个小时?以后还是老老实实坐等饭吃吧。 不过,这碗自己擀的面条确实筋道得很,单是配上一份亲手调制的麻...
2019-07-19
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2019.7.1 豆角焖面 这碗浓油赤酱的豆角焖面怎么吃怎么香 豆角脆嫩,面条筋韧,咸香味浓 甚至因为自己擀的面条太有嚼劲而嚼到腮帮子疼
2019-07-19
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