图1⃣️圆形⭕️的是六寸模具做的，红曲粉和可可粉都是放了6g，几乎变成了可可蛋糕；图2⃣️方形♦️是八寸模具做的，红曲粉8g可可粉3g依然不是我想要的炫目红；不过口感都不错，不知道是不是我买的红曲粉有问题，下次再做继续调整红曲粉和可可粉的比...
2020-03-20
7 0
蛋白，有奶粉，含糖 这次做的比第一次做得好一些，蛋白打发还是没有明显的感受，翻拌时间比第一次短了，而且这次我是把所有的东西都准备好了才开始打发蛋白，把裱花袋套好，提前把烤箱预热，烤盘铺好纸 最后的问题是 1，烤了一个多小时了，溶豆还是粘在纸...
2020-03-12
3 0
按照方子一步步来，轻松吃到美味豆腐，这次做了300克的黄豆。 图1⃣️泡好的黄豆；图2⃣️挤出来的豆浆；图3⃣️做好的豆腐脑；图4⃣️豆腐脑装到容器里；图5⃣️把豆腐脑包好；图6⃣️总重物压水；用重物压住；图7⃣️一个朵小时后豆腐成型了；图...
2020-02-28
2 0
清清85
