余余123的厨房

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2017-07-04 加入
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  • 酸奶溶豆(附超详细做法和失败经验及改进方法)

    酸奶溶豆(附超详细做法和失败经验及改进方法) 

    好吃,就是做的比较丑

    2020-05-21

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  • 2020年05月05日

    2020年05月05日 

    主料:高筋面粉260克 鸡蛋和牛奶一起170毫升 黄油30克、盐3克 高耐糖酵母4克 配料:火山石火腿肠5根 芝士片1片 肉...

    2020-05-05

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  • 2020年05月01日

    2020年05月01日 

    黄油160克 糖粉80克 鸡蛋一个 低筋面粉320 炼奶24克 奶粉20克 160度预热10分钟,160度烤25分钟,注意看上色,不够延长时间!一定要上色才酥脆!

    2020-05-01

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  • 2020年05月01日

    2020年05月01日 

    黄油160克 椰蓉50克 细砂糖80克 低筋面粉180克 牛奶37毫升 奶粉10克 160度预热10分钟,170度烤20分钟,注意看上色,上色不够就延长时间!

    2020-05-01

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  • 2020年04月28日

    2020年04月28日 

    黄油60克 糖分40克:还是不太甜 低筋面粉150克 鸡蛋一个小的 一共做了25个饼干,提前180度加热10分钟,175度左右上下火烤25分钟,可以看上色,适度增加时间!

    2020-04-28

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  • 2020年04月27日

    2020年04月27日 

    二发包子 500克普通面粉 250毫升牛奶🥛 5克酵母 50克白糖 一点点盐

    2020-04-27

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  • 2020年04月26日

    2020年04月26日 

    低筋面粉180克 糖粉75克 黄油140克 蔓越莓干60克 鸡蛋一个 烤箱预热180度烤25分钟

    2020-04-26

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  • 2020年04月24日

    2020年04月24日 

    巧克力粉5克,鸡蛋1个,低筋面粉25克,白砂糖20,牛奶20毫升,柠檬汁2滴,香草精2滴,巧克力豆适量! 160度上下层烤30分钟即可!提前预热10分钟

    2020-04-24

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