感謝作者，這次十分成功，很Q彈 去年還是前年有跟你這方子做，但是做了不Q彈，原來之前一直有個錯誤，就是沒有低溫😂 這次全程低溫，豬肉我都放冰箱一晚上，加的是冰塊，用的是蕃薯粉，有加泡打粉，成品跟家鄉的丸子味道一模一樣，#晚餐•2022年8月...
2022-08-25
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麻薯香芋酥/台湾大甲芋头酥(无猪油完美复刻2015.10修订各种抹茶酥、绿茶酥、蛋黄酥、紫薯酥通用哟）
我要感謝樓主分享這個食譜，看了好多個芋頭酥食譜幾乎看不明白，而你的寫的好清楚，分三部分，簡單易明白，第一次就成功了，感謝感謝❤️ 成品形狀不太好看，但是味道超級好吃，很酥#午餐•2021年4月29日#
2021-04-29
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SusieChan618
