小惠子6068的厨房

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2017-07-05 加入
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小惠子6068的作品 查看全部 9 作品

  • 拉丝牛轧糖饼干(超详细说明)

    拉丝牛轧糖饼干(超详细说明) 

    下午茶的时光 南方冬日的暖阳气温依然有20度左右,做出来的牛扎饼能否拉丝对我来说一点问题都没有,香脆苏打搭配奶香夹心软糯可口,喜欢整颗蔓越莓的酸混搭牛扎的甜,那酸酸甜甜的味道爽S了! #下午茶的时光#

    2018-01-27

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  • 煲制花胶汤

    煲制花胶汤 

    我们地道广东靓汤讲究食材搭配和火候,隔水小火慢炖2~3小时,灵芝冬菇花胶汤,汤质浓郁、原汁原味,配料有党参、红枣、姜片、鸡脚和鸡腿(去皮、飞水),关火前加入枸杞和一小撮盐就OK,这个滋补养颜汤满满的胶原蛋白,我们全家都很喜欢喝

    2017-11-23

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  • 超简单超好吃的万圣节手指饼干

    超简单超好吃的万圣节手指饼干 

    觉得方子中的液体不够,增加了45克的牛奶,想做成咸味的所以就没放糖,油也减半了,170度预热,烤了25分钟里面没熟,一直盯住烤箱又烤了20分钟出炉,咸咸的好味道

    2017-10-31

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  • 红丝绒蛋糕卷

    红丝绒蛋糕卷 

    方子稍有改动,红曲粉放了8克,减了油和糖,奶量相应增加了一点,嗯…味道也很好呀 #早餐•2017年10月17日#

    2017-10-17

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  • 番茄料理趣味搭

    番茄料理趣味搭 

    意大利综合香料烤鸡腿鸡中翅,按揉腌渍入味,加上柠檬🍋汁的小清新和营养丰富的小番茄🍅,充满异国情调,适合搭配红酒🍷白葡萄酒和起泡酒,浪漫啊……

    2017-09-06

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  • 蛋白酥

    蛋白酥 

    感谢消耗蛋白的好方子,很开心第一次做蛋白酥成功了,因为怕胖减了大半的糖,甜度刚刚好,入口即化,口感很棒!

    2017-09-04

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  • (无油低糖)奶香蛋白蛋糕卷

    (无油低糖)奶香蛋白蛋糕卷 

    谢谢分享的方子,无油低糖非常适合减脂的我,糖减半,加了柠檬🍋汁,味道清香,充满奶香味😍

    2017-08-31

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  • 蛋白芝麻薄脆饼干(失败率低的做法)

    蛋白芝麻薄脆饼干(失败率低的做法) 

    解决蛋白好方法!我是第一次做的,说说我的制作过程:因追求低糖低盐少油的健康饮食理念,方子中的芝麻减半,糖和油减去三分之二,其它按原步骤操作,油纸没刷油,均匀摊薄,140度10分钟后改150度10分钟(中途调换位置烤得更均匀)然后再140度也...

    2017-08-05

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