手工奶豆比过旺仔小馒头
掉地上就碎了,特别美味,感谢方子d
2018-04-17
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高成功率的戚风蛋糕(6寸)
试过很多次,终于在这一次成功了,感谢作者的方子,以后戚风就用这个了
2018-04-14
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宝宝蛋香饼干
经常用的方子,做出来很酥脆
2018-04-08
软到不知所措的牛奶卷
真真是软到无法自拔,二发丢进烤箱后有事离开,等我回来已经是七个小时以后,好在温度低,没有发酸
2018-03-17
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6寸戚风蛋糕(2蛋)
严格按照方子来的,为什么烤出来是这样的?中间有一段时间长得很高
2018-03-16
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夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司
出去办点事,时间长了,外面有些焦,好在里面是软妹子,不容易啊,失败了无数个馒头似的面包,今天终于有了飞跃,下次再接再厉,冰箱发酵一晚上,早上起来没有变化,老老实实的烤箱发酵两小时,最后也才八分满
2018-03-08
喷香排骨焖饭(爆好吃)
没有胡萝卜,换成土豆,我能说满屋飘香吗?一大锅瞬间就没有了,一级棒
2017-09-27
2017年09月07日
隔水炖了12个小时,四小时搅一次,为什么成品那么苦?我绝对去了籽
2017-09-07
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烤箱版甜甜圈
刚烤出来味道挺好的,糖只用了50克,感觉甜度适中,冷藏后很硬,不知道是不是要等回油会变松软
2017-09-03
超软的~酸奶蛋糕
第一次做,味道不错,就是没经验,倒扣了半天才想起来翻个面,结果给压扁了,不过不影响口感,用的安慕希,减糖15克,甜度适中
2017-09-02
酵母版咸香司康
比较懒用面包机活的面,按照方子活得很粘手,又加了两次面粉,烤出来的口感很松软,家人说像馒头,也不知道哪里出了错
2017-08-31