椰汁吐司(无油一次发酵)
一次发酵椰浆吐司,省时省力
2018-10-28
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糖醋里脊
糖醋里脊,不够甜,白芝麻用完了用了黑芝麻装饰怪怪的
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肉松手撕面包—超软会爆浆的面包哟
2018-10-07
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轻负担酸奶蛋糕
失败了,回缩严重,150度60分钟
2018-08-16
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蛋挞皮椰挞
蛋挞皮椰挞,娃吃的,22分钟还不够焦,大人吃的话下次要试试加3分钟
2018-08-15
奥利奥戚风蛋糕
奥利奥戚风,很棒的方子,没有开裂,很好脱模
2018-08-13
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芝士火腿软面包(烘焙新手基础款)
香肠芝士包,不算成功,感觉液体量略多了,面包机揉面没出膜,整形做的不够好
2018-08-10
风靡法国的苹果隐形蛋糕
苹果隐形蛋糕,用做苹果酥剩下三分二苹果做的,没脱模直接放冷藏了,比原方少烤两分钟,感觉还可以增加两分钟,更酥脆一丢丢
2018-08-09
蛋挞皮版香蕉酥
香蕉酥,苹果酥,香蕉蛋挞,苹果蛋挞。蛋挞液放了一点炼奶,没放白糖了,感觉这样口感更顺滑,香蕉香味比苹果重,更适合做内馅,下次试试芒果和猕猴桃,牛油果
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宝宝辅食之自制香肠
香菇猪肉肠
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葡萄奶酥(超酥香的饼干)
烤的烧过了,颜色深,还有一盘开裂了,葡萄干膨胀裂开了,是什么原因?泡过水?
2018-08-07
蛋挞~无淡奶油
没有膨起来的感觉,颜色美美
2018-08-05