罗勒酱抹面包
几颗泰罗勒最近长得快,剪点叶子做个罗勒酱,松子用大理本地的松子,抹面包味道很不错,第二轮叶子长起来估计还能做一大罐
2019-08-02
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西红柿茄子薄荷意面
西红柿茄子薄荷意面,纯素,没摆盘,直接吃啦~
2019-04-28
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番茄汁
2019-04-27
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早餐•2019年4月21日
#早餐•2019年4月21日# 肉桂核桃苹果面包和红萝卜面包
2019-04-21
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肉桂核桃苹果面包
高糖高油,不健康的很!但…酸甜轻快的果肉、深邃的肉桂、略焦的核桃,三个味道混合,非常 非常 非常 美味
2019-04-20
法棍
烤两个不同方法的黑麦面包,再练习做次法棍,割包下刀还是不够狠😂
2019-04-13
肉桂卷
2019-04-11
再测试一次,今天裂口还行,表皮也很脆
2019-04-07
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晚餐•2019年4月4日
#晚餐•2019年4月4日# 趁休息,做一个方便夹面包的肉沫,主要味道来自红糖、青柠汁、青柠皮碎和小米辣,酸甜带点微微热辣的口感
2019-04-04
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午餐•2019年4月2日
#午餐•2019年4月2日# 和面方式,末次发酵方式不同的两组法棍测试,裂口有些一般
2019-04-02
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早餐•2019年3月28日
#早餐•2019年3月28日# 核桃蔓越莓干面包
2019-03-28
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早餐•2019年2月5日
#早餐•2019年2月5日# 肉夹馍
2019-02-05
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午餐•2019年2月4日
#午餐•2019年2月4日# 牛肝菌披萨
2019-02-04
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早餐•2019年2月3日
#早餐•2019年2月3日# 香蕉披萨
2019-02-03
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午餐•2018年10月29日
#午餐•2018年10月29日# 牛肝菌披萨
2018-10-29
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午餐•2018年10月28日
#午餐•2018年10月28日# 懒得做饭,做个大理本地家常饭 —— 饵丝,加点云南糊辣椒粉,十分钟完事 😂
2018-10-28
慢炖锅手撕猪肉
慢炖锅手撕猪肉,没有汉堡陪,单夹面包当午饭 #慢炖锅手撕猪肉# #午餐•2018年10月19日#
2018-10-19
午餐•2018年10月14日
烤蔬菜,把国庆节期间的剩菜消灭掉 #午餐•2018年10月14日#
2018-10-14
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早餐•2018年10月10日
十点半的早餐。 #早餐•2018年10月10日#
2018-10-10
苹果酱
四个丽江丑苹果,去皮去核后730克,冰糖150克,熬出来800克苹果酱(比想象的多),夹面包感觉吃不完了,可以下午拿出来当甜点吃😂 #苹果酱#
2018-10-08
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比萨
深夜发吃 不算早餐 😂#比萨# #馕#
2018-10-01
午餐•2018年9月30日
三人份,2斤慢烤猪肉配苹果酱、烤肉酱,一大盘烤菜,几个烤红薯,越来越不喜欢炒菜啦😂 #午餐•2018年9月30日#, #慢烤猪肉#, #苹果酱#
2018-09-30
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派
#下午茶##派##披萨#下午茶,香蕉披萨,第一次做,和派的味道好像
2018-09-29
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午餐•2018年9月29日
#午餐•2018年9月29日##西红柿沙拉##黑虎掌#加了红萝卜和洋葱,稍提升香甜感,盛饭后加了少许葱花做点缀,调味品和葱花丝毫没有影响黑虎掌浓郁的香味。 感觉生抽和虎掌菌可能使这个焖饭有点沉闷,焖饭功夫又拌一个西红柿沙拉,增加一点酸甜爽...
早餐•2018年9月29日
#早餐•2018年9月29日##煎鸡蛋##面包#煎蛋 汉堡
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制作披萨饼皮/饼底(内附5种材料通用面团比例)
#汉堡胚##披萨面饼##面包#汉堡胚
2018-09-28
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蔬菜沙拉
#蔬菜沙拉##西红柿沙拉##瘦身沙拉#西红柿黄瓜沙拉
黑虎掌披萨(香气浓郁而迷人)
成品
同样面团烤制的佛卡夏
披萨效果