香菜拌虾皮
#香菜拌虾皮# #午餐•2024年7月9日#
07-09
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2020年02月20日
就刚才发的照片，视频再发一次，大火烧开后关小火慢炖45分钟
2020-02-20
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红烧肉
五花肉1斤焯水，姜片我这个是自己种的洋葱🧅叶子少许，煸炒至香倒入焯好水的五花肉再次翻炒均匀加入老师所说的：酒，我只有红酱油，鲜酱油、冰糖，我再加点儿醋，加温水满过五花肉，大火烧开，关小火慢炖45分钟后收汁。我没有把汁收干，多留点。汤也喝好吃...
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豌豆胡萝卜洋葱炒饭
少许盐、糖、酒、味精。根据我们自己的口味调味。😄😄非常时期，这样吃很不错👍谢谢🙏老师
2020-02-16
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2020年02月14日
西芹叶子4张斜切，红萝卜斜切片和黑木耳少许配色，为了入味小油豆腐对开，都放开水里捞一下半熟。调味：六月鲜、醋、白胡椒粉少许。还是根据自己的口味😄我还是第一次做这样的菜，自我感觉味道还可以。家常菜
2020-02-14
2020年02月11日
这是萝卜，把萝卜头也切下来，放花盆里，长出的叶子、也可以在烧菜和下面汤里做点缀用。不妨你们也可以试试看吧i😄
2020-02-11
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洋葱🧅头切下不要扔掉，种在花盆里可以当葱用，味道很不错👍
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2020年02月10日
一根白萝卜少许红萝卜切丝少许洋葱苗（洋葱🧅头切下来自己放花盆里种的😄）一点点盐和蚝油，然后一点点陈醋，简单美味👍👍
2020-02-10
四喜烤麸
谢谢🙏老师
2020-01-22
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第一次烧烤麸，感觉不错，我是放红糖，烧好了晚上吃。😋😋
0难度菜！凉拌虾皮香菜
香菜拌虾皮温州菜，下饭配酒都可以，味道好极了👏👏
2019-06-22
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红烧鸡翅中
鸡翅7块洗净后放锅里冷水煮开，烧2分钟，再用清水洗净，把水尽量弄干点，放入料酒一汤匙，红酱油1汤匙，鲜酱油2汤匙。根据自己的口味加入少许盐，静放15分钟。 热锅冷油姜片鸡翅放油里两面微煎黄，再把刚才的的调料倒进锅里加冰糖适量...
2019-06-07
虾仁炒玉米青豆
是根据肥猫老师的步骤进行操作的👍
2019-04-27
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红烧大排
#午餐•2019年4月20日#
2019-04-20
红烧大排（大排面浇头）
我是参照毛栗子大厨的作品做的，我放了2个鸡蛋，其实老师说1个，我们应该用一个。山粉我用量太少了，应该就4-5堆这么多。听老师的没错😊谢谢老师。
晚餐•2019年4月6日
#晚餐•2019年4月6日#
2019-04-06
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午餐•2019年3月24日
#午餐•2019年3月24日#
2019-03-24
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山药
今天的作业
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草菇炒牛肉
平菇的制作方法
2018-07-08
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2018-07-07
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晚餐•2018年3月4日
第一次炒了个马兰头，很成功👍家里人都说好吃😋我是这样的马兰头洗净用开水烫一下，锅里放这么麻油，二个大蒜切片还有一点点盐，油烧热大蒜和盐一起煸至蒜香关火🔥把洗净的马兰头下锅再放一点糖拌均匀切成小段进盘😋自我觉得味道不错 #晚餐•2018年3月...
2018-03-04
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馒头的做法（酵母法）
这是我的第一个作品
2017-10-16
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祖传秘诀，炸花生米！
我是按照“祖传秘方”的师傅做的花生😀第一次做👍很成功。谢谢师傅🙏
2017-09-25
余玲琍
