2019年07月27日
这个方法真的太好了!绿豆很绵软,也很省煤气,好吃好吃。。。。
2019-07-27
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2019年05月21日
没放葱花,粉太多了,撑死我了。。。。
2019-05-21
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椰汁千层马蹄糕
作者的菜谱真的太甜太甜了,幸好我糖分都减半,味道刚刚好,还偏甜呢,大家可以试试,我牛奶替换成奶粉两勺,奶香十足,满意!
2019-04-05
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【传统美食】钵仔糕
糖减半,其他减四分之一,还是太甜!!而且后面才发现应该用木薯粉才对的,只是急于把粘米粉用掉,不过这个做起来更像是我们这里的味酵粄,不是砵仔糕。。加上自己的红豆不是很软,有点失望
2018-08-23
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【微波炉烤茄子】
2018-07-18
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杏仁露/杏仁奶/杏仁豆腐
还不错。。。。
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黑米糕
蛋清混了鸡蛋不能蓬松出现分层,糯米粉用糯米机打的,颗粒太大加得不够。居然做出来晚点还行,满满黑米的味道
简易微波炉烤鸡翅(无油)
有一点干,还有一点鸡腥味
自制超级浓郁的豆浆(料理机版)
先煮熟再打感觉和水不是很融合,问客服说是要生的打才有浆。感觉不是非常理想,不知道哪里出了问题,感觉和以前喝的不一样。你们豆子打多少分钟?
2018-06-18
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三汁闷锅(黄记煌)
终于有在下厨房做得还过得去的作品,but!建议淀粉多加,至少3勺不然汤汁太多,味道冲淡(当然和你们蔬菜多少也有关系)整体不错
2018-04-06
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艾草青团
豆浆机坏了,艾草打不出汁,看起来淡淡的。不过还是不习惯肉松和蛋黄的搭配不知道为什么又咸又甜。
2018-04-05
蒜蓉蒸金针菇
感觉水有点多,盐应该多一点点,整体还不错,比较少吃香油
2018-03-05
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