香浓牛奶卷——一个非常赞的方子
完全按照方子来的，要擀的时候稍有点粘手，刘摔打了几下。大概因为水分多一些，做出来的面包超级好吃，隔天都还是软香软香的
2020-04-04
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6寸戚风蛋糕（2蛋）
用的8寸模具，材料×2倍。放烤箱下层，上火150下火140，55分钟。
2020-02-27
纯奶手撕吐司
180度烤40分钟，表皮过火了烧焦了。发酵了一个小时，还不够大。
2020-02-25
超级绵~奶白吐司
顶上那层有薄薄面皮很实，是没输吗？下次多个5分钟。 里面拉丝很好，好吃！
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顶部开裂。朋友说是温度太高了，蛋白我这次也打发得比较硬，下次软一些温度低一些试试
2020-02-22
日式浮云轻蛋糕，（水浴法）
太甜了哦。还有会回缩。口感偏湿得有点多了，大概是面糊不够稠
2020-02-18
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闪闪妹妹有块地
