新手也能做出又白又胖的小鲜肉包
好吃,但是甜了点儿,下次减点糖
2019-07-05
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马耳朵
看着不错,但是没有嚼劲,跟卖的不一样,我觉得应该要用老面来做
2019-05-19
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2019年05月14日
煮的不够烂中心有点脆,应该按豆类40分钟那个键
2019-05-14
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叉烧包(老面+泡打粉)馒头总结
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自制劲道的高筋面条(压面机)
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老面馒头
以前做的老面馒头都不好吃,碱不好控制,这个好吃,就是二发的面团比较湿不太好揉,其它完美
2019-05-13
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广式月饼--蛋黄豆沙月饼
2018-09-30
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脆皮肠
第一次做,很有成就感,真的还是咸了,加了水,事实上完全不用加水,那样不够脆,红曲可以少放
2018-05-19
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对包子的执着,就喜欢做包子
2018-04-18
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超好喝的减肥蔬菜汤≧ω≦
我觉得~不好吃,吃完让人感觉生无可恋
2018-03-21
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凉了也柔软的萝卜素丸子
太稀了,萝卜会出水,又加了好多面粉才成型,而且萝卜熟后会水糯不要切太水了,我觉得换加包菜胡萝卜,还有香菜,如果有紫菜加进去更好吃
2018-02-09
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论肉馅的拌制方法
2017-10-28