照着配方一步一步来的 炒牛肉的时候没加香料 然后炒番茄的时候我加了一勺番茄酱,可能我水放的比较多,所以炖牛肉的时候加了好几次盐进行调味,配方的时间差不多牛肉炖的很酥了,味道绝美,和茄皇方便面的那个汤汁几乎一样。推荐给喜欢吃酸甜的朋友~#晚餐...
2022-10-22
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我把玉米油换成了黄油.配方挺好的.一次成功.就是不知道明天会不会变硬😂用的色素调的颜色.好美.尝了一个味道很好不会很甜.
2020-09-16
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没有纯牛奶用的旺仔牛仔代替 10g白糖 感觉甜度正好 不会甜的发腻 第一次熬焦糖 也是刚刚好!过筛了四.五遍 口感很细腻 格兰仕的烤箱烤了150度烤了45分钟.配方很不错.一份真好四个布丁碗.#晚餐•2020年4月14日#
2020-04-14
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腌制了五个小时 放在烤架烤的 刷了一层油所以肉没有黏住烤架.烤盘我觉得锡纸应该垫两层然后全方面包裹烤盘不然还是有点漏 颜色很美 15分钟涂了蜂蜜继续烤了15分钟 超级好吃
2019-09-29
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家里没有泡打粉和小苏打 所以没放😂不放就是不会膨胀做完怎么样烤完大小还是那么大 酥还是很酥的 第一次做还算成功 加了盐以后可以解腻 不会觉得很甜 比买的好吃多了 配方不错~
2019-09-22
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