腊些年—四川烟熏肠&排骨肠
入冬后，做了8种口味的香肠来给大家品尝，最终选了3种来做，老师的川式广味香肠就是其中的一种。
2023-12-26
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果仁&原味麻辣香肠｜灵魂烟熏
入冬后，先做了8种口味给大家品尝，最终选了3种来做，老师的方子就是被选中的一种。
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无添加手擀绉纱纸皮馄饨皮丨脆肉沙县扁肉馅
味道很好，肉Q弹脆。只是皮子煮化了，肉包多了，导致煮的时间长了。
2023-11-12
把我自己给征服的万能肉酱
味道不错。肉沫200克，豆瓣酱10克，耗油5克，酱油10克，姜末蒜末适量。
2023-03-05
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榴莲芝士冰皮月饼
只做了几个，味道很好，放冰箱冷藏，皮到第二天也是软的
2022-09-12
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杨枝甘露--地道香港味
三刷了，做了10斤芒果
2022-08-21
桂花千层马蹄糕
一次成功，非常好的方子
2022-08-05
厦门五星级酒店招牌拿破仑 | 经典之首
老师才出课就买的课，想到要开酥就一直没勇气做。昨天终于做了，果然，失败得厉害。老师的温度和时间不适合我家烤箱，甜度太甜，做了笔记，等啥时候有勇气再做来试试。
2022-04-05
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灵魂酱肉包
味道很好，配料标注克数，太喜欢了，遇到适量那种简直无法。家里只有薄盐生抽，盐就多加了2克。正好。
2022-03-21
杏仁海盐/咖啡太妃硬糖-不粘牙
感谢老师无私分享，方子很详细，嘎嘣脆的口感，好吃
2022-03-20
节日爆款|3款低甜Q糯不沾牙水果软糖
太好吃了，三刷了，停不了嘴的节奏。
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脆弹爆汁的脆皮香肠&清爽弹牙的鱼肉香肠
用的独蒜，蒜味太浓了，下次试试不要蒜。很Q弹。
2021-12-03
活着2021
