夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司
方子不错,烤出的面包很柔软也很漂亮!
2018-08-13
2 0
苏州特色酒酿饼
照方子做的二份,油烘时酿酒味好香,吃时酒酿味没那么重,下次不放水用纯酒做试试,面好粘!
2018-04-08
9 0
2018年03月08日
第一次做了个不塌腰还爬得挺高的戚风蛋糕,就是开裂了,口感还是不错,下次温度调低点试试
2018-03-08
3 0
钵仔糕
操作简单,口感挺好的Q弹,下次放冰糖试试
2018-02-28
4 0
发糕(无泡打粉)
第一次照这种方子做成功,味道不错,25克糖还不甜,下次多放点!
2018-02-01
7 0
止咳化痰柚皮糖
为了传说中的糖霜我足足炒了近一个钟头,功夫不负有心人,终于看到了!好吃不苦凉凉的!
2017-11-10
13 1
2017年11月01日
外皮很酥,味道不错,还以凉就迫不及待地吃了一个!
2017-11-01
糖渍橙皮(赣南脐橙)
2017-10-17
1 0
玉米发糕
方子不错,不回缩,刚出锅时挺香的,甜度刚好!
5 1
~肉包子~多汁、松软包子君的制作攻略
第一次做肉包子,捏褶太难看了,味道不错,下次继续
2017-10-08
红糖发糕(成功率百分之百!)
第一次做了个6寸的方子减半,有3个红枣沦陷了,我都怀疑是我的红枣太重了,当中压下去了,尝下口感不错,有弹性不粘牙!
2017-09-25
8 1
广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
第一次做月饼,此方子简单好用,蛋液好像刷多了,明天挑战15和35!
2017-09-24