这个酸汤肥牛是用家亲的酸汤肥牛调料包做的 需要准备的食材:一包肥牛，家亲酸汤肥牛调味包，酸菜，金针菇一把 调料包里有一袋汤和一小包干辣椒 首先肥牛用水焯好备用，金针菇在锅里加少许油和盐巴煮熟，捞出放在盘子或者盆底铺好备用 锅里油加热，下干辣...
2020-10-12
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小张是厨娘
（陕西,西安）
首先把鸡蛋打散炒熟放到盘子里 把胡萝卜，青椒，木耳切丝备用 油加热，加蒜末和青椒炒熟，加入胡萝卜木耳丝 下面👇🏻重点: 调一个灵魂酱汁:一勺白糖➕一勺耗油➕一勺醋➕两勺生抽➕半碗水搅拌均匀 把酱汁倒进锅里，大火收汁就可以出锅啦 #午餐•20...
2020-10-01
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小张是厨娘
（陕西,西安）
我今天的顺序有点问题 正确的应该是先把娃娃菜加蒜瓣下锅炒熟 然后加水，里面加豆腐块和海鲜菇 少放点耗油和胡椒粉就可以出锅了#午餐•2020年9月29日#
2020-09-29
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小张是厨娘
（陕西,西安）
买的长茄，然后回家去皮切条 用一个小碗加点蛋液面粉，嚯嚯均匀，然后裹上茄子用平底锅煎一哈 制作酱汁:两勺生抽➕一勺陈醋➕一勺耗油➕一勺白砂糖 把绿辣子和蒜末和番茄下锅爆香，然后加入茄子翻炒一下 最后倒入酱汁焖一下就可以出锅啦 #午餐•202...
2020-09-29
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小张是厨娘
（陕西,西安）
番茄金针菇肥牛 又简单又好吃 先煮熟肥牛，放旁边晾着 番茄炒出汤汁，然后加点耗油和生抽 锅里加水，下金针菇，和煮好的肥牛 最后出锅，撒上葱花和芝麻就完美啦#晚餐•2020年9月28日#
2020-09-28
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小张是厨娘
（陕西,西安）
今天依然是全麦面包，里面的配料都标在图片上啦。下面是里面配料的做法 Step1上锅蒸红薯，红薯蒸30分钟就可以啦，然后再把红薯皮去掉加点牛奶把红薯压成泥 Step2在蒸红薯的时候可以腌制鸡胸肉。 下面是腌制鸡胸肉的方法: ①鸡胸肉按照纹路切...
2020-09-15
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小张是厨娘
（陕西,西安）
