翡翠白菜饺
娃子说想吃绿饺子,累死了,每次和面的时候都超想买个和面机 。 娃子看着制作,说了句:“我在电视上见过彩色的面条,有红黄蓝绿青蓝紫。”“闭嘴!你可以闭嘴了!一边儿玩去。”
2021-12-26
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零难度自制春卷皮
不错哦
2021-02-16
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健康美味素食青菜粥
还算不错,满意
2020-06-22
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快手早餐~自制油条(酵母版,不含泡打粉、膨松剂)
非常好,满意极了
2020-03-13
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又香又软的红糖饼
还是应该用发面的,死面饼得趁热吃,凉了就咬不动了
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生煎包
白菜肉馅的,用的发面,有蒸气时还好,包子鼓鼓的,起锅后就塌了,还是要馅包多些
2020-03-08
蘑菇包
可可粉要配刷子用,堆积的可可粉要刷开,不然蒸出去不好看。
2020-03-03
红糖发糕(成功率百分之百!)
说不让发全,发着发着就发少了,再多发一会儿就完美了,其它的都不错
2020-02-21
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南瓜饼
没有糥米粉,用的是面粉,好粘手啊,不过也蛮好吃的
2020-02-19
香煎田园土豆饼
改进 1.应该用高压锅蒸土豆的,容易熟些,还要在土豆上盖上盖子,以免水蒸气掉到碗里,增加土豆的水分。 2.加了鱼肉沫,应该加点姜粉去腥。 3.吃多了好油腻啊。 总体还不错,味道还算满意。
2020-02-07
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新手也可以--详解如何做出人见人爱、金黄的南瓜馒头
黑加仑馅黄金小馒头,像板栗吧。第一次发面,没发好。
2018-02-26
鲫鱼豆腐汤
豆腐放多了,切的时候还不觉得多,是冰箱里的冻豆腐,一煮,豆腐都变大了
2018-02-20