青团、清明果、艾米果
用的面粉和糯米粉1.5:1的比例,软糯适中,好成型。揉好面才看到评论里加2克食用苏打不会成墨绿色,后加的没揉匀称,蒸熟后颜色不太均衡,下次再试试。
2023-03-11
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自制炸薯条
一次性成功,炸的红薯条,在撒了一点椰蓉。
2020-03-26
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🌸家庭版小油条
家里没电子秤都是估摸着调配的,自我感觉还过得去。
2020-02-26
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2020年02月18日
味道不错,4斤多的鸡用了一个多小时,稍微老了点,谢谢你分享的做法
2020-02-18
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老南昌特色---冰糖发糕
成功啦!
2020-02-16
低糖无油的米发糕(不加泡打粉噢~)
第一次做的品相不好,但味道不错。这是第二次改进方法后的桂花糕,和街上冰糖糕居然不相差。
2019-10-29
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玉米面发糕
一次成功
2018-06-11
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青团子~清明节的礼物
纯艾米团这次总算吃到了小时候的味道
2018-04-10
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