松软香甜的奶黄包,很快就可以搞定。
图3和4是蒸好的样子,很好吃。
2021-02-10
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冷藏发酵鲜肉包
方子挺好的,第一次做包子非常成功。忘记把油烧热了泼,我是直接冷的油加进了肉里面,很好吃。
2021-01-15
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山楂健脾六物膏
孩子倒是没什么脾虚的症状,熬来打算偶尔喝点预防脾虚,总比喝饮料好。熬过一次后自己却喜欢上了这个味道,酸酸甜甜的真好喝啊…第一次的喝完了,现正在熬第二次了
2019-04-20
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糖醋藕丁
非常简单易做,味道好极了
2017-11-28
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酸奶溶豆(附超详细做法和失败经验及改进方法)
又来撸豆豆了,之前买的带很多裱花嘴的那种裱花枪,想着那样的用起来方便不用老是买裱花袋,做的最好的也只是成颗粒带尖角的形状,作为一个强迫症患者实在是不能容忍,最后买了三能不锈钢的裱花嘴,一毛一样的做法却挤出了我想要的美丽形状,感觉整个人生都圆...
2017-09-29
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烤红薯(宝宝版)
没有黑芝麻加了点白芝麻,延长了烘烤时间,外面一层脆脆的,里面是软糯沙沙的,要是里面也能脆脆的就好了。给外婆点个赞!
2017-09-28
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交作业了!做了N次不成型的稀的一滩东西,也就我家娃不嫌弃,换了裱花嘴,总算有一丢丢样子出来了,继续努力中!
2017-09-26
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小石头饼干。
按照方子做的,挤了一圈炼乳加了点蔓越莓干,那黑色的不是糊了是蔓越莓。味道很好,只嫌不够硬,外面一圈比较硬,里面有点酥,喜欢全硬的可以擀薄些。
2017-08-26
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8寸纯手工什锦披萨
一个人吃了一整个8寸,醉了……
2017-08-24
大白馒头 Steamed Bun
60g一个面团,做出来小小的,掌心大小,下次考虑做大一点。
2017-08-14
花式馄饨花式饺子花样馄饨花样饺子
2017-08-12
蔓越莓饼干(君之配方改良,易操作版)
第一次做,很成功,味道棒棒哒。减少了部分黄油的量,细砂糖50g,刚刚好。
2017-07-09