冬瓜薏米老鸭汤
鸭子这样处理后确实没那么油了,而且肉质紧实,有香味,更好吃。配料我放了薏米、芡实、赤小豆,很搭,而且祛湿。回南天的美味。
2022-03-26
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水煮肉片(肯定不翻车)
谢谢up主,这个菜谱靠谱。肉质滑嫩😀因为有小朋友吃,最后淋油之前没有再放辣椒面和干辣椒节,放了点花椒粒,辣度正好。我不吃蒜所以也没有放蒜末,而是放了姜末。家人很喜欢这个口味。
我是一份煎饺(生煎速冻饺)
成功起“冰壳”了。😁
2022-03-22
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不用烤箱的蛋糕——草莓酸奶慕斯蛋糕
改良了一下,没有全打碎,搅拌好了将草莓切成果丁放进去,成型后面上加了椰蓉。味道非常好,大家都给了好评!
2020-12-21
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超入味的鸡爪煲,吃过就忘不了
没加土豆,放的是藕。加了红烧酱油、彩椒提色。
2018-09-09
姜葱炒花蟹
两个小朋友连汁儿一起抢光了(^_^*)满足!
三汁闷锅(黄记煌)
得到好评,孩子吃鸡翅连连说好香,加饭两次,太有成就感了!
凉拌剁椒皮蛋
中间放了点折耳根,卖相挺好的哦。还没吃,不知道味道如何。
2018-09-07
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酸汤肥牛
很好!
2018-08-13
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非油炸微波炉盐酥鸡
家里微波炉不行,最后还是炸了。面包糠没弄对,吃起来口感有点干。但是软炸成功,出锅后加上了椒盐和贵州特色辣椒面,香惨了!😋
2018-08-05
自制面包糠【微波炉版】
有现成的馒头片,就地取材。馒头片切成块儿,微波3分钟后再打碎,一样的效果。棕色的是红糖馒头,过筛扔了。
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水煮鱼 巴沙鱼,下饭菜。
蛋清和淀粉有点多,但味道可以的