麻薯包、恐龙蛋
抹茶记录温度，上下180，30分钟进去就锡纸，最后5分钟撤锡纸，最后3分钟开热风，加烤2分钟掉头再2分钟
2022-02-23
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椰子油全麦吐司
二刷，viron全麦+梦力B，颜色是我喜欢的，因为本人不喜欢深色吐司，出缸温度太低，一发1.30，二发1小时，不喜欢圆边，喜欢直角，不接受直角是发酵过度，样子更重要，下次要再多发一会，上175，下195，35分钟
2022-02-20
成品没拍，下肚子了，明天准备二刷，记下温度，下195.上175，风和日丽450非低糖，35分钟
2022-02-05
双倍浓郁椰香吐司
上175，下195，30分钟后加烤5分钟，巨软
2022-01-26
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一份抹茶蛋糕卷笔记
记下温度，上下165℃，30分，以后卷卷都按这个时间来
2022-01-24
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🍫双倍浓郁｜巧克力蛋糕卷｜卷不裂｜不消泡｜脏脏小贝
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2022-01-23
抹茶椰乳小吐司
用的野赫粉，五十铃只剩15克左右，加的芋泥馅，整形参考的别的吐司，上170，下190，30分钟，10分钟加盖锡纸，末3分钟撤锡纸，出炉有塌腰，下次多加2分钟，是个巨ruan的绿妹子
2022-01-11
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焦糖面包脆
成功
2022-01-09
烤了一盘花儿~八角南瓜大鼓面包
上170，下190，22分钟，先盖锡纸，剩10分钟撤锡纸
2022-01-03
元气满满吐司
补发2张切面，柔软到随意下腰，真棒
2022-01-02
记录下温度，上160，下190，30分，15分钟盖锡纸
2022-01-01
波兰种全麦吐司
记录温度，下195，上165，29分钟，还是喜欢直角的，真饱满好看😊
细雨迷离416
