#下午茶•2024年1月17日# 月上心头奶香萝卜布丁 学小红书上自制的低卡甜品，原材料是胡萝卜泥，纯牛奶，鸡蛋。由于我没有蛋黄蛋清分离器而且觉得单独分离蛋黄太麻烦，所以用了整个鸡蛋。并且我也没有搅拌器，只是用筷子搅的。蛋液不够细腻。胡萝卜...
2024-01-17
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爱吃桃子的小辣椒
（江西,南昌）
#晚餐•2024年1月9日# 番茄无米烩饭 土豆泥，西红柿，花椰菜，蒸熟的整颗鸡蛋。学小红书上做的减脂餐，总体还不错，就是口味偏淡（可能是放的盐少了点）。看起来是比上次做的茄汁香辣油焖土豆泥的更好看的。
2024-01-09
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（江西,南昌）
#午餐•2023年12月24日# 番茄浓汤水饺 照着小红书上做的，味道还行。遗憾的地方就是水加多了以至于不是浓汤水饺，还有就是油加太多了（偏偏我中午还把汤都喝掉了，该会胖两三斤吧😭）
2023-12-24
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（江西,南昌）
#午餐•2023年11月12日# 青菜西红柿鸡蛋肉丸汤 在多多买菜上买的这些食材以及麻辣烫底料。主食就是牛肉丸。一斤的牛肉丸分两次吃，昨晚吃了一次，今天中午又吃了一次。 60克的麻辣烫底料，昨天倒了一大勺，今天倒了一...
2023-11-12
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#早餐•2022年11月25日# 芝麻牛奶燕麦片 冬天早上偷懒但又想吃到热乎乎的早餐有什么选择呢？ 浓香丝滑的芝麻牛奶燕麦片值得尝试👍😘！公式—45g燕麦片＋核桃黑豆黑芝麻粉＋25g奶粉（其实就是做芝麻糊的原料）。先加入...
2022-11-25
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（江西,南昌）
#甜品甜点# 奶香糯米饼 有些淡，有些黏。所有材料的用量我都控制在接近作者的要求上了，可能是发酵时间过长了，我去看的时候，已经不是面糊了，都快成面团了。因为这样的形态，我用勺子取完放入煎锅时很困难，因为它们像泥巴一样粘着勺子，很...
2022-08-26
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#甜品甜点# 酸奶芒果布丁 好吃的૧(●´৺`●)૭。只是最后的成品有两大明显缺陷。一是没有完全凝固。最明显的就是两碗布丁表面都浮着一层“清水”，我尝了味才知道是酸奶。可知酸奶没有完全凝固（也可能是酸奶加多了）。再就是轻轻一摇，内...
2022-08-26
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