红糖发糕
严格按照配方来的,蛋抽搅变形了,又用手搅了一会,感觉还是没有卖的松软,有点紧实,请问老师我是哪里出问题了?
2019-05-19
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卤肉饭
2018-08-09
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全蛋法打发原味海绵杯子蛋糕
用了老师的方子,打蛋换了其他好打发不易消泡的方法,180度预热10分钟,165度18分钟。
2018-07-27
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2018年07月22日
2018-07-22
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最省力气、不需摔面快速出手套膜(后酵母法)
好方法,再交一次作业,谢谢老师的好方法!
2018-07-17
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绿豆快速去皮方法
再也不做了
2018-07-08
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绿豆糕
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脱模膏—自制蛋糕面包脱模神器
猪油和花生油版,严格按照老师的配方,终于不粘了,我的脱毛膏😄
2018-07-02
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从发现这个方子以来,每天一个吐司,之前我家是几个月才做一次,事实证明这样做太好吃了,太受欢迎了,忍不住再交作业,不同的是这次用了15克花生油加20克猪油,太好吃了,软到心里了,请原谅我的破手机拍不出她的美
2018-07-01
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展艺高粉250克,糖30克,盐3克,酵母3克,黄油25克,用水量160克(其中10克和酵母)没用鸡蛋,耗时40分钟,因气温原因用途有放入冰箱冷却,没计时,出膜比面包机快,推荐老师的提前醒面,后酵母后油法。
2018-06-20
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牛轧糖
2018-02-09
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超简单的无水蛋糕
谢谢老师的配方,我家烤箱温度偏高,下次一定看好,交更好的作业
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