菠萝咕咾肉
家里没有青椒🫑了,煨肉盐少了点,整体还不错,估计下次做会更好
2023-03-11
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高颜值的紫菜包饭
好看也好吃,比以前单层紫菜的卖相好看太多。放了超市买的腌萝卜和香肠,下次试试按方子放牛肉~做好吃好看的饭,贼开心
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【视频】芒果慕斯(6寸) | 含镜面果胶配方
奶油打发大劲了,流动性不好,导致慕斯层有气泡,镜面之前的表面平整度不好。但总体还是很成功。
2022-05-03
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年夜饭“福孙满堂”/摩飞冰箱除味器
没切黄瓜,时间来不及。山药泥很好吃,摆盘也很有创意。很简单~
2021-02-21
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茨菇红烧肉
特别好吃
2021-02-14
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加薪四喜丸子—华美新年味
容易上手,造型吸睛,赞一个
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2021年01月18日
锡纸盖的晚了一点,颜色略深。味道不错,拉丝效果杠杠的,唯一的遗憾就是,不怎么甜,哈哈哈,可能我口重。方子还是要赞的!
2021-01-18
#视频教程#有灵魂的脏脏蛋糕,戚风生涯的巅峰之作,劣狐狐烘焙
奶盖略浓稠,流淌感差了一点点,中间的心灌了自己熬的草莓酱,家里没有黑巧克力了,所以面用的草莓装饰。美观上已经尽力了,味道上是相当好吃😋
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苹果派
方子不错,味道很好,就是自己放肉桂粉的时候手抖了,略过量了一点,不过孩子们还是超爱吃的。馅料的糖用了一半白糖一般红糖,颜色刚好,是我喜欢的。
2020-11-15
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叫花鸡——叫花吃个鸡也挺累
灶烧版本的就是和烤箱版多了烟火气😁很好吃,孩子一人一个鸡腿💪时间上是自己摸索着来的,柴火烧的太旺,火苗上烤了一个半小时,个别地方有点糊,整体还是很鲜嫩的。#午餐•2020年3月29日#
2020-03-29
圣诞树水果松饼塔
造型还需努力,家里温度太高,等都做完了,下层的奶油都要化了
2018-12-25
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醇奶排包
上色有点深,口味还不错。就是每次方子里的水面比和我的实际都有差别。我家烤盘3cm深,用的80%的方子,面稀,和面的时候兑了很多干面。一排包了豆沙一排包了蛋黄酱和烤肠。
2018-04-12