大厨教你色泽金黄焦香酥脆的《炸麻花》
两斤面粉的量。小火慢炸很久,像油条的口感,冷却了也不酥脆
2023-01-20
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Q弹南瓜饼
2019-08-23
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最好吃的酸奶小餐包
同样用的如实,面包机揉面,不是很甜,所以糖不需要再减啦
2019-08-19
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最详细的蛋黄酥方子修订版(新手必看)
用的低糖红豆沙,还好不是特别甜。猪油味太重了,吃完一个口里都回味无穷的猪油味
2019-08-03
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棉花纸杯蛋糕
蛋黄减了10克糖,蛋清减了15克,还是好甜啊
2019-08-01
原味蛋糕卷
第一次用新烤箱,不是很完美,内部组织没有烤够时间,有点湿
2019-07-12
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湖北麻花
下次用盐替换糖试试,不是很喜欢甜的,算脆吧,跟买回来的麻花比较而言。吃过安徽的麻花,那儿的更脆些
2019-02-15
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鸡蛋小饼干
可能是我的电子秤不准,太甜了,下次减少糖量,很酥脆
2018-08-04
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蒸糯米丸子
超美味的,大人孩子都爱吃
2018-03-12
红糖糍粑
2017-12-25
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酱香鸭翅
超美味
2017-10-27
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红烧茄子
2017-10-15
核桃芝麻粉
还不如不加核桃…不知是芝麻炒过了还是糯米粉炒过了,加了白糖调出的还是有点苦
2017-10-06
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广式莲蓉蛋黄月饼(低糖)
太难推饼皮了,崩溃…
2017-10-02