第一次就成功，减了1/3糖觉得不太甜，说明原来的糖可能还说可以的。没有模具，做的没有蘑菇头，下次可以考虑买下模具，哈哈哈。这个好简单，又好好吃
2020-11-16
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第一次做，不知道会不会成功，就没放虾仁，以免翻车浪费，嘿嘿。 做了50个酥皮和酥油，为啥呢，因为第一次做的时候特别油，我觉得自己做错了，重新做了一次，结果问了蒋叔说是可能天气热，加点粉好了，于是赶紧补做一份肉馅，变成了如今的分量。 做完都累...
2020-08-15
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用2周测试，只为这一款面包，公开配方，升级版超软日式手撕吐司
完全按照方子做的，除了天太热了，我揉面十分钟就28度不敢揉了。可能导致发没有发好，没有直角。另外就是可能我的烤箱温度高点。颜色深了点。切开还是很松软的。方子没问题～挺好
2020-08-09
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大型翻车现场…蒸出锅时候没有成型，硬着头皮炸了，不知道人家为何是金黄的，而我感觉自己在煎臭豆腐…人家做的看起来很不折腾…其实挺受打击…下次还是买吧…😭😭
2020-07-22
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mollylovepink
