广西特色白切柠檬鸭|风味独特|家商两用
鸭肉细腻用作白切,蘸酱再配上咸柠檬秘制酸甜酱汁,消食开胃,使得鸭子好吃又不油腻,这是广西的一大特色,也是酒席必不可少的一道菜,用酱汁凉拌着吃比较入味,也可以用白切的鸭蘸着点料一起吃。
4天前
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自制咸柠檬|传统腌制|配方干净无添加
咸柠檬可以直接拿来泡水喝,具有止咳化痰、生津解渴、促进消化、润肠通便、开胃健脾、解暑的功效
9天前
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两种口味的蒸蛏子|过年过节宴席必备硬菜
港式蒸海鲜不同于内地,采用海鲜蒜蓉酱提升海鲜的鲜味,让海鲜的口味层次感更加的丰富,咸柠檬的做法源自选传统老香港人吃法,不加任何调味料,保留了海鲜中原汁原味,此款做法不仅仅适用于蛏子,如:带子,青口,生蚝,贵妃蚌,加州蚌等等。所有贝类海鲜都可...
18天前
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零失败的油炸花生|家商两用
网上很多老师教炸花生都是用眼睛观察,听声音判断,这种是传统的教学,完全凭经验,没有做过的还是会失败的,炸花生一但失败就发苦,毕竟失败和成功只差10秒的时间,过了10秒就颜色就变深了,再过就发苦了,毕竟油温会持续加热,这款炸花生技术主要是用于...
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晚餐•2024年5月4日
#晚餐•2024年5月4日# 橙味香煎龙利鱼
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晚餐•2024年5月2日
#晚餐•2024年5月2日# 普罗旺斯斑节虾
05-02
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晚餐•2024年5月1日
#晚餐•2024年5月1日# 橙香牛油果大虾沙拉
05-01
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晚餐•2024年4月29日
#晚餐•2024年4月29日#奶油黑松露澳带
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晚餐•2024年4月27日
#晚餐•2024年4月27日# 奶油黑松露大龙虾
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午餐•2024年4月27日
#午餐•2024年4月27日#
2024年04月27日
鹅肝菲力牛排#午餐•2024年4月27日#
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雀巢 | 烘焙达人养成计划
美人鱼蛋糕
2019-09-14
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味事达 | 鲜味达人挑战赛-味道“鲜”
夫妻肺片
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