【曼食慢语】肉桂面包卷
没有加最后的糖浆,味道正好。估计下次可以调整一下面粉的比例,换点低筋或许口感会跟好些。谢谢这个方子,让这个冬天有个美好的开始!
2019-11-28
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方子很正 按方子做了一半,味道超级棒! 下次继续做!!!谢谢!
2017-12-11
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2017年12月06日
【驴打滚】 自制豆沙,自制汤圆,自制黄豆粉 还看啥,赶紧的,滚起来 #下午茶#
2017-12-06
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麻酱烧饼(独家原创)
有个小问题,就是感觉里面分层不清晰,不是脆脆的赶脚。有大神帮忙吗? 不管怎样,原方还是做得很详细的!谢谢!
2017-11-05
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早餐•2017年10月4日
美味的鲜肉月饼!太好吃了! #早餐•2017年10月4日##鲜肉月饼#
2017-10-05
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美味花生小小酥
超级成功,双倍份,40克糖粉,➕两勺炼乳。刷了全蛋,建议还是蛋黄的好。喜欢杏仁,有点挂羊头卖狗肉的感觉。味道很棒,入口不腻,无罪恶感。 不过也要控制自己的嘴!!!不知不觉就容易清盘的零食小点。 成功,成功,成功😘😘😘
2017-10-01
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泳式鲜肉榨菜月饼
第一次做,很成功。据说油酥用素油,水油皮用黄油会比较有层次感。下次试试!!!谢谢方主🙏🙏🙏
2017-09-27
家常葱油饼
葱准备了有点少,后面做了几个胡椒的和花生酱的,依然好吃!!! 感觉火会有点大,可以适量调小,煎的时候建议一小勺油,因为饼本来就有油! 调味看个人,建议少盐+胡椒。实在味道不够煎好了可以蘸酱吃哦! 超棒的第一次尝试,真的是国外的宝宝太想魔都了...
2017-09-19
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早餐•2017年8月10日
半夜12点做蛋糕 抹茶杏仁蔓越莓Loaf So good!!! #早餐•2017年8月10日##下午茶#
2017-08-10
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下午茶烤年糕
超级Q,超级香。用了黄油,190摄氏度, 烤了45分钟,外酥里糯!零失败!明天再做一份抹茶的!!!😝😝😝 #早餐•2017年8月4日##下午茶#
2017-08-05
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