不知道是馅料太多还是辫子辫太紧还是冬天编辫子前冷冻时间太久，二发发了将近2小时，只有8分满，吉田模具，上火160下火150烤42分钟，自作聪明用锡纸隔开假装250克的模具，结果出炉的时候靠近锡纸的地方有点没熟的感觉😂不管了，等放凉切开再看吧...
03-06
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#晚餐•2023年6月14日# 这个方子无敌了！感觉如果加酵种，气孔会更粗犷一些。 以为家里有花椒的，结果只有胡椒（扶额）。改加了芝士、核桃、榛子、白芝麻。 我因为没算准时间，打完面就直接扔冷藏发酵了20个小时，期间抱叠了三次。 方子一共...
2023-06-14
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#早餐•2023年5月30日#家人吃我做的吐司，最喜欢的方子，真的相见恨晚！ 原方减糖20克，用了梦力b粉，但是擀卷没松弛到位，发酵的时候有一个表面开裂了。 吉田吐司盒，上火180/下火170，38分钟居然没烤熟，强行开盖之后又塞回去再烤了...
2023-05-30
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这才是我心目中的软心椰丝球or椰蓉球-趁热吃更香（2021更新）
贪心的我，食谱*2.5倍，50克一个的椰蓉球，9大1小，谁吃谁迷糊～爱了爱了#早餐•2023年4月1日#
2023-04-01
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hhh也是出门前看到了这个食谱，看评论才知道可以用料理机混合，折腾了三刻钟 还忘了放糖 但是好香哦#早餐•2023年3月5日#
2023-03-05
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糖减到30克 面团里100克核桃50克榛子50克瓜子仁 面团表面100克核桃 一共可以做7个147克的面包 高比克5002 上火190 下火180预热15分钟烤18分钟 赞的不得了#早餐•2023年3月4日#
2023-03-04
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自己加了点老面 又自说自话加了内陷 第一种馅料：芝士+午餐肉 第二种馅料：辣味肉松+香葱+色拉酱 第三种馅料：第二种馅料+烤肠置顶 高比克5002中层上火180，下火200，15分钟
2023-02-18
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even老师超赞的好吗 烤之前刷了牛奶，出炉后又刷了牛奶 bruno风炉170度预热15分钟，烤28分钟#宵夜•2023年1月29日#
2023-01-29
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#午餐•2023年1月23日# 又做了两个 水24克，牛奶30克，乐荷有机黄油54克，开市客海盐1克，王后软白60克，新良玉米淀粉18克，1号会员店鸡蛋6个。 加入蛋黄后依旧很稠，额外加了50克欧德堡淡奶油。 挤入的黄油沉底了 没有很好的...
2023-01-23
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原味的用了6个兰皇，全部按照原方操作，烫面冷却加入蛋黄后又追加了50克牛奶才勉强成糊。 可可味的用了5个黄天鹅，用了牛油果油 成糊轻轻松松 风炉150度50分钟 味道都很不错
2023-01-20
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社会你小凡大哥
