减脂期小零食:燕麦核桃饼干
加了可可粉,葡萄干,椰子油,180℃15分钟,外脆里软,味道不错
2023-02-23
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炸猪肉丸子(藕丸子、包含狮子头的做法)
面粉换成了馒头渣,葱姜水打成汁加入肉里,味道非常好,外壳很完整,外酥里嫩,颜色漂亮,做菜做汤加进去都很好吃。
2023-01-19
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冰墩墩汤圆 元宵节冬奥限定
细节太多,好难做呀,比雪容融难做多了,真费时间,做个看看就算了吧
2022-02-14
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雪容融汤圆元宵 冬奥限定
试着做了几个,脸大了点,还不错😀
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清炖羊排,老爸的拿手菜,汤鲜味浓,羊肉软烂,连萝卜都非常好吃
好吃好看,就是麻烦了点,中间水耗下去太多,又加了两次开水,最后汤还是很鲜很浓的,肉也很烂很好吃!
2021-11-28
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焦糖脆脆杏仁瓦片
配方不错,加了香草精和0+.5克盐,做出来太好吃了,准备再做一次了!
2020-05-31
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《Tinrry下午茶》教你做芒果流心慕斯(6寸配方)
用QQ糖做了个镜面,用薄荷叶和芒果花装饰了一下,其他芒果流心的步骤基本按此配方做的,减少了用糖量,味道非常好,颜值也获得一致好评,挺有成就感,哈哈😄
2017-09-13
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松子糕
松子的香味很高级,味道不错,就是有点太甜,松子多加了一半量,但怕成不了型,水加的有点多,所以有点软了,下次少加一半糖,水按配方用量试试。