Simplewww的厨房

轻乳酪蛋糕（瑞可爷爷同款）网红轻乳酪 

很好吃！我的烤箱不可以上下分开调温度，先130度烤了50分钟，再140度烤了15分钟，感觉里面不够湿润，不知道是面粉加多还是烤的时间太长呢

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卡仕达 

相当赞！

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4寸草莓慕斯蛋糕 

奥利奥饼底+安佳黄油，没有用消化饼干，我更喜欢奥利奥～最下面一层牛奶原味，第二层淡了草莓果酱，第三层放了新鲜火龙果汁，哈哈好看又好吃，边角料做了慕斯小兔子

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2020年05月11日 

直接淘宝买的巧克力千层皮，熟制的，解冻就行，安佳淡奶油+奥利奥饼干碾碎成粉，加糖放入淡奶油一起打发，最后撒上可可粉加上装饰，超好吃！

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原味基础蛋糕卷(小五卷) 

用了芒果馅的，奶油用的安佳，甜而不腻，蛋糕胚也非常好，29*28的，够全家人吃

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低糖少油版蔓越莓饼干 

第二次了还是很成功，男朋友说想吃巧克力曲奇，所以这次隔水融化了几条巧克力一起揉面团，超好吃啊！没有很甜，还是自己做得好～无添加～

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蒜蓉粉丝蒸虾 

我用的冰冻海虾，加了蒸鱼豉油、我发现蒜要炒到有一点焦才会更香，但是这样吃起来又会有一点点苦，是哪里不对吗求指点～另外我刀背敲过了，还是卷起来了，是不是敲得不够烂，我怕太烂肉都散了

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家庭版珍珠奶茶 

煮茶、煮珍珠耗时好长，等它们放凉再冰镇更长！不过很好喝，珍珠q弹

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低糖少油版蔓越莓饼干 

成功！耶嘿

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必胜客海鲜披萨（含披萨酱，饼皮） 

我是一个没有表情的芝士杀手

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黄金凤尾虾 

做披萨多出来的虾，生虾剥壳剥到手抽筋，有诀窍吗？中间是做披萨多的土豆，蒸烂加水压实撒上胡椒～

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点击率超五十万的 芦笋炒蘑菇 

卖菜的把大部分芦笋皮都帮我削了，所以没那么碧绿，我先过水焯了一下，没有苦味，不过芦笋本身也是有一点特有的味道的，在正常范围内，这样炒很嫩！

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