酸奶油万能玛芬
为了消耗酸奶油，减糖了
2019-05-17
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红丝绒杯子蛋糕（酸奶油Q弹版）Red velvet cupcake
37 0
传统乳酪蛋糕
糖80g，颜色有点深，底要压得再紧实一些，很好吃！
2019-05-16
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大理石曲奇
简单又好吃
2019-05-13
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软绵绵奶香吐司
超软吐司，刚出炉口感超好，第二天也依旧那么松软！
2019-05-07
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川上文代的基础牛油磅蛋糕
125g糖
2019-04-28
16 0
西点师中级-蝴蝶酥
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丹麦黄油曲奇
100g糖甜度刚好，喜欢这种酥脆感！
2019-04-06
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戚风蛋糕卷
也是柏翠烤箱，130度30分钟正好，用了富泽低粉和克拉农场细砂糖，还加了香草膏噢，真的好好吃！大晚上自己消灭掉2块，装好了才想起拍照，希望明天也是一样的口感噢！
2019-03-31
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海盐碧根果布朗尼
黄油100，白砂糖85，低粉85，可可粉17，2蛋，54%黑巧100，香草精1tsp不到，一点盐，碧根果24颗&80g左右。吃上去不甜，另外烤出来还好，冷了以后有点硬，应该烤得时间再要短一些。
2019-03-30
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小米糕
小米80，糯米40，蛋3（稍小），糖45，油25，淡奶油10。大火蒸30分钟，5分钟后取出。
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红丝绒戚风～红丝绒溶液版
红丝绒&糖粉各15g，150度45分钟。2个4寸+4个麦芬，刚烤出来好软。奶酪霜是33g奶酪&淡奶油200g&白砂糖20g，下回奶酪再少点，第一次挤奶油挤得有点丑。
2019-03-29
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夏 �
