自煮奶茶
茶和奶的比例为3:2,750ml茶,500ml牛奶,用立顿红茶三包,水烧开后放茶包变色之后倒牛奶,小火煮冒泡,关火。 下次可以多放一包红茶,味道应该会更浓郁
2019-08-15
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Hey juice 经典水果茶
用了四包立顿红茶,放了蜂蜜、百香果、黄桃、柠檬、西瓜、火龙果,丝毫不输外面的味道,以后想就可以在家自己做了!
2019-08-13
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美味的家常菜:红烧猪蹄
只用了半只猪蹄,感觉有点少,两个人不够吃,下次要用整只猪蹄,在锅里炒了放水烧开后倒电高压锅里炖了四十分钟左右再回锅收汁,火候刚刚好,没有炖烂
2018-05-13
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菠萝饭
又做了一次,这一次更成功了,三个人的份量,只用了五分之一到四分之一的菠萝,味道刚刚好🤗
2018-05-01
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水煮牛肉 (正宗川味家常)
做法简单好吃,谢谢分享!
2018-04-25
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菠萝饭用了三分之二的菠萝,两个人吃,吃起来觉得菠萝太多了,酸的我牙都受不了,不喜欢酸甜味道太重的可以少放点菠萝,我觉得三分之一的菠萝就足够了
2018-04-24
酸辣粉
用老家自制的红薯粉做的,味道杠杠滴,方子里面的香油我改成了猪油,没有辣椒油,放了花椒油,婆婆做的油辣椒,看起来吃起来都跟外面做的差不多
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全蛋版蛋挞
第一次做,感觉还不是很成功,可能是烤箱温度调低了,味道还是可以的
2018-04-18
无需酸奶机的自制酸奶
做了三次一次比一次好了,😊😊😊我用美的高压锅做的,没有酸奶功能,放水加热三分钟到温热,就可以保温一晚上了,早上起来就成型了😋😋😋
2018-04-14
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小食·南瓜饼
糯米粉太细,加了很多都不能成型,最后用勺子舀了一团一团的放油锅里炸,用铲子压扁做成了
2018-02-07
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蒜香蒸茄子
2017-12-21
鱼香肉丝
第二次做了,比第一次好多了,但感觉酸味比较重,下次要再少放点醋
2017-08-20