新疆果仁列巴(包好吃零失败)
记录一下，面粉680克，酵母用了7克，烘烤时间165度50分钟，上色盖锡纸，其他没变，味道不错，面包机揉不动，手揉，揉面有点具体，需要身强力壮的人，看来还要加强锻炼
9天前
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纯玉米面窝窝头(烫面.不发酵)
记录一下，加了15克猪油，很好吃
29天前
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君之松软布朗尼
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2024-11-28
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椰蓉酱小餐包
蜂蜜换成等量白糖，椰蓉用了40克，其他没有变
2024-06-19
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北海道吐司（70%中种法淡奶油吐司）
盐用了6克其他没有变
2024-04-29
椰蓉酱面包（一次发酵，手残党福音）
80克玉米油20克细砂糖鸡蛋一个60克椰蓉50克，180度25分钟，只是不知道剩下的椰蓉酱做什么
2024-03-09
椰蓉酱面包
80克玉米油，20克细砂糖，一个鸡蛋，50克椰蓉，180度25分钟，只是剩下的椰蓉酱不知道做
（视频食谱）自制沙琪玛／萨其马
两个鸡蛋，150克面粉，1克盐，1克泡打粉，90克白糖，90克麦芽糖，50克水
2023-11-25
绿豆糕
去皮的过程很痛苦，下次用脱皮绿豆
2022-07-04
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淡奶油吐司
2022-03-07
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抹茶云石曲奇
2021-07-21
云石曲奇
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冬瓜私房
