巧克力豆曲奇(Chocolate Chip Cookies)
捏成球烤没有变得想象的那么扁,第二炉就压扁了,用170℃烤了20分钟,酥酥脆脆超好吃!没有加可可粉和苏打粉,用了大概三分之一的糖,感觉甜味刚刚好
2020-08-13
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纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量
减了一半的糖,用了黄油,加入了少量淡奶油,超级好吃!还尝试了在上面丢巧克力痘痘,虽然会有几颗痘痘自己沉下去。
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马拉糕做法
为啥里面的组织不好看,是因为搅和的不够努力吗
2020-07-15
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家常烧卖(爸爸的味道)
加了猪油和猪油喳子,会更香喷喷o
2020-07-08
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新手做馒头也能100%成功——附上非常详细的视频步骤(一次发酵法)
真的是水光肌,比发酵两次的口感更紧实,组织也很好看!
2020-06-27
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手煮奶茶
好喝!用的正山小种煮奶茶味很浓,因为没有棒槌就用大勺子碾了茶叶,舍友用铁观音做出了四季奶青滴味道
2020-02-03
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