阴米的功效为补中益气、补钙壮骨、健脾止泻、缩尿敛汗、缓解尿频、解毒等，适当食用可以作用为健脾暖胃、安神，化湿利水、助消化，增强免疫力。（任何好东西也不可过量，特别对脾胃消化功能弱的，要有滴水穿石的精神） 糯米洗净浸泡6小时后，捞出控干水份，...
01-17
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红小豆用电饭锅，按煮饭键，一次不烂可以二次，煮到用手一捏就去软烂，放红糖，搅拌，略带着颗粒感，就可以包了，冷水上锅，蒸15分钟，焖3分钟即可。剩下的多余的红豆馅用糯米做了糯米饼（糯米蒸熟揉成面团样）
2024-12-20
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天气冷了，手脚冰凉，和广东朋友学做他们做月子吃的猪脚姜，第一次做，猪脚煮的有点烂了，不过味道很好，记录一下，一个猪脚，巴掌大姜十几块，洗净拍扁，她说切片也可以，吃着方便，我煮了十个蛋，剥皮和猪脚一起放锅，猪脚提前焯水洗净炒干，我放了一瓶半，...
2024-12-02
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春华秋实D
