2020年02月21日
放进圆模的气,抹鸡蛋液的时候跑了。发酵粉一定不能少放
2020-02-21
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红糖发糕(成功率百分之百!)
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视频菜谱:原味戚风蛋糕8寸戚风蛋糕不裂
用的八寸的材料,做了四个小号马芬杯和一个五寸。放凉的过程中回缩了。里面很嫩,时间还需要多烤几分钟。
2019-06-30
奶香【小餐包】
难吃。。。哎。我发酵从下午一点到第二天九点。。。我也很无奈,总是发酵跟配方不一样。别人都两三个小时,我这最少是五六个小时才发酵两倍大。哎
2019-06-28
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我用碗悬空来着。第一次做蛋糕。失败了。烤箱不一样,时间我还需要再自己琢磨调整。这开裂请问是哪里原因。我做的五寸的。把你八寸的都除以二了。
2019-06-27
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